Похожие товары
Описание
Утиная печень — это деликатесный продукт с нежной, маслянистой текстурой и насыщенным, слегка сладковатым вкусом. Из нее готовят знаменитое блюдо фуа-гра, а также ее можно быстро обжарить на сильном огне с луком и яблоками, потушить в винном соусе или использовать для приготовления паштетов. Печень богата железом и витаминами. Заморозка в пленке сохраняет все питательные свойства продукта. Это основа для создания изысканных ресторанных блюд в домашних условиях.