Куриные наггетсы
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте произвольно. Посолите по вкусу, добавьте соду, перемешайте.
Шаг 2
Полейте мясо лимонным соком, добавьте крахмал и снова перемешайте. Дайте постоять минут 20, а потом обваляйте каждый кусочек в муке. Обжарьте наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. Куриные наггетсы по-домашнему идеальны со свежими овощами или кисло-сладким соусом.
- Комментарии
Загрузка комментариев...