Есть в наличии: 21
Есть в наличии: 9.148
Есть в наличии: 1
Есть в наличии: 4.986
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Разрежьте мясо на куски средней величины. Подготовьте томаты для маринада. Для этого пропустите их через мясорубку или мелко нарежьте вручную. Мелко нарежьте чеснок.
Шаг 2
Замаринуйте мясо: соедините все ингредиенты и добавьте базилик. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 3 часа.
Шаг 3
Жарьте мясо привычным для вас способом — на шампурах или решетке. Выложите готовый шашлык из свиной шеи на лаваш и украсьте свежей зеленью.